Không khó để tìm thấy những sản phẩm hạt điều đang được bày bán rất nhiều trên thị trường. Và nếu bạn để ý sẽ thấy loại nhìn thấy nhiều nhất đó chính là hạt điều Bình Phước. Tuy nhiên, cũng có không ít người cảm thấy tò mò đối với dòng sản phẩm đó, rằng liệu những mặt hàng đó thực sự ưu tú như người ta vẫn nói hay không? Để nhận thêm thật nhiều thông tin hữu ích khác về hạt điều Bình Phước, hãy cùng xem qua bài viết này nhé, nhiều điều khiến bạn ngạc nhiên lắm đấy.
Hạt điều Bình Phước không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn là trên thị trường quốc tế. Những người đã sử dụng qua đều đánh giá qua về mùi vị, chúng có vị thơm, béo đặc trưng nhưng không làm người khác cảm thấy ngán. Với sự phát triển, nổi tiếng của hạt điều rang muối Bình Phước, năm 2018, cục sở hữu trí tuệ đã công nhận chỉ dẫn địa lý về chất lượng cho mặt hàng này.
Đối với dòng hạt điều rang muối còn vỏ lụa, giá cả của chúng thường rẻ hơn so với các sản phẩm khác. Cũng vì trong quá trình chế biến không cần bỏ đi lớp vỏ lụa nên số lượng công đoạn giảm đi khá nhiều. Nhờ có lớp vỏ lụa mà hạt được giữ lâu về độ giòn ngon. Bạn có thể bảo quản chúng lâu hơn mà không lo sản phẩm bị ỉu đi. Thêm vào đó là vệ sinh hạt được nâng cao hơn do hạt không bị tiếp xúc trực tiếp với không khí hay bao bì.
Để làm ra sản phẩm này, người ta cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn do cần thêm các công đoạn về bóc vỏ, làm sạch rồi mới mang đi rang muối. Như vậy, thời gian và chi phí sản xuất bị kéo cao, do đó giá cả sản phẩm cũng cao hơn so với loại thường. Điều này cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến. Do lúc này hạt đã không còn lớp vỏ bọc bên ngoài nữa, mỗi một khâu từ chế biến cho tới đóng gói cần được giám sát nghiêm ngặt hơn rất nhiều.
Hạt điều chứa nhiều vitamin, folate, kali và B6 được chứng mình có rất nhiều tác dụng cho việc chống lại bệnh về tim mạch. nhiều người hẳn cũng biết rằng bệnh về tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu hiện nay. Khi bạn sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước với một liều hợp lý sẽ giúp hạn chế được nguy cơ bệnh tim đấy.
Sỏi mật hiện là một trong những căn bệnh khá phổ biến và người ta thường phải làm phẫu thuật cắt bỏ túi mật trong quá trình điều trị. Để giảm tình trạng này, bạn có thể bắt đầu điều chỉnh thói quen sinh hoạt, ăn uống của mình với việc sử dụng 150g hạt điều/tuần. Chúng sẽ góp phần giảm nguy cơ hình thành sỏi mật bên trong cơ thể đấy.
Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng chất lượng, có chứa nhiều vitamin E, K cũng như các axit amin cần thiết cho hoạt động chống lão hóa. Đây là thực phẩm rất tốt cho không chỉ các chị em phụ nữ mà cả những người mang thai, trẻ nhỏ trong giai đoạn lớn. Hạt điều từ lâu đã được nhiều người biết đến là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng. Chính vì thế mà những đơn vị chuyên kinh doanh các sản phẩm từ nó cũng nhiều hơn. Trong số rất nhiều loại hạt như mắc ca, óc chó, điều, đậu phộng, hạnh nhân, hồ trăn thì hạt điều chính là sản phẩm được yêu thích hàng đầu.
Xem thêm: Ăn hạt điều có béo không?